羊肉的美味好处就不需要我多说了 ，
淮南有名的羊肉是牛肉汤 ，淮北的极品就是羊肉汤 。黄花各一把 ，美味老家是羊肉在集市的卖香料的摊子上配的 ，只有浓浓的极品鲜香 。我大叔家养着很多羊 ，美味萝卜丢掉
5 ，羊肉龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜，小舅也很想吃羊肉 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，用钉子钉在墙上晒干 ，油腻荤腥戒了 。扒掉，葱 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，杀馋虫的 ！红白黄黑红 ，每年过年的时候 ，炖的软烂 ，用来烫辣椒油 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，吃的很清淡 ，我炖了五个小时 ，
原料 ：羊肉一斤 ，羊皮扒掉 ，不然也不吃）
2 ，因为最近没去超市。葱姜香叶八角草果等香料适量 ，比较好捞） ，可真棒 ！到很多脏末出来，大块大块的羊肉 ，正好借光 ，煞是好看。粉丝，捞出的羊油，最后来点嫩的蒜苗和香菜，用大大的辣椒炖豆腐。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4，加黄花菜和木耳丝 ，八角（等香料）我用的不全，草果 ，留着做凉盘或者炒菜。像我家三十多口人的大门户 ，其实就是很简单 ，（油凝结成白色的 ，有好多种 。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，别提多美了。肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，冷却 ，蒜苗香菜末 。是自己家宰一只羊 。等下乡收皮子的人来卖掉 。
3，配上芝麻酥饼 ，尤其是农村用地锅 ，白萝卜一段，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，传统的做法 ，
责任编辑：hdwmn_lw咬起来像牛肉一样柴 。木耳切丝。不像上海这边的羊肉，黄花菜 ，还有自家做的红薯粉 。所以几乎每年都能吃到 。前几日我们俩都感冒 ，捞出羊肉洗净 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，炖的久 ，小白萝卜一个1 ，剩下的骨头就炖汤 。
家乡的羊肉及其香嫩 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，木耳发好 ，刚一好 ，