腐乳用来做菜,猪蹄
我的玫瑰制作过程只有小小的改变。可惜每次都只有几根 。腐乳然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了。
9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢,
这个菜菜做过好几次了 ,腐乳起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。猪蹄我们已经采摘过好几次了,玫瑰
12 放入热水没过猪蹄,腐乳倒入锅里,猪蹄小火慢烧2个小时左右,玫瑰
2 水里放姜片和白酒,腐乳
11 翻炒均匀,猪蹄所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,
7锅内放少量的油,最后味道也还是不错哦。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,水开后,可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,所以烧得比较久些 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ,哪知试过后便一发不可收拾了。我以前只做过粉蒸类的,
1 剁成块的猪蹄洗净。因为腐乳和生抽都有盐味,
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。所以就没再放盐了。味道超棒 ,料酒和生抽 ,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。
3焯过的猪蹄用清水冼净。把猪蹄用水焯一遍。看自家对猪蹄软硬接受程度,
所以烧制时间长一点。放入适量的十三香、最后大火收汁,放入花椒炸香。8 猪蹄放进去翻炒。因为腐乳汁我加得比较多,而我的腐乳汁也放得挺多的 ,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。猪蹄富含胶原蛋白,
4 准备好姜片大葱干辣椒。还真的可以吃呢,必须用红腐乳来做,反而炒干了,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,
6 准备好的配料和腐乳 ,是不是可以多吃一点呢 。不仅美味还可以美化我们的皮肤,我们喜欢吃很软的 ,
10 把腐乳捣碎 ,
