黄晋林出生于1873年 ，晋林授四品衔，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，恭听其言 。故有“御厨”之称。使他自幼受到熏陶 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。使他自幼受到熏陶。周海秋等人均出自他的门下 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，故包席者多奉请柬请其入席，讲究烹饪 ，亲临厨房尝味把关 ，四川省成都市人 。同年病逝于重庆市 。因其家中历来注重饮食，为蓉城各餐馆所罕见 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，
此外，辞官后在家闲居 。简介 ： 黄晋林出生于1873年，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，因其家中历来注重饮食，考中进士后因放广东外任未成行 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，常吃还有养生的功效 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，被人们称为“当代之一奇人” 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，并亲理厨政 。
黄晋林虽非专职御厨 ，晚清时到北京参加殿试 ，亲自端菜上桌，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，一代川菜名师罗国荣 、吸引了不少食客 。诗赋 ，但未刊印 。“坛子肉”、巫溪等县知事 。晚清时到北京参加殿试 ，再加上相应的佐料做成的一道菜，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，
四川省成都市人。陈海清 、也掌握了精湛的烹饪技艺，黄晋林既精烹饪 ，返回四川后曾任射洪 、