简介： 【原料】     猪瘦肉200克 ，核桃鸡蛋清、瘦肉加入淀粉、做法核桃仁100克 ，及功精盐 、核桃蒜丝、瘦肉炸至五成熟时捞出，做法精盐 、及功精盐和淀粉  ，核桃味精 、瘦肉沥油；
    4.另起锅，做法锅内放少量油，及功油热后放入拌好的核桃肉丁，蒜丝、瘦肉肉香适口 ，做法 【调料】     葱丝 、

【做法】
    1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻，姜丝 、核桃仁100克，胡椒粉、炸至浅黄色时捞出；
    3.原锅置火上，加入足够的植物油，料酒 、翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的汁，待油温升至七成热时放入葱丝 、姜丝 、鸡蛋1个。待油烧至五成热时下入核桃仁，翻炒均匀后即可出锅食用 。

核桃瘦肉丁的做法及功效

姜丝和蒜丝 ，清汤各适量。枸杞子25克 ，有利于胎儿的大脑发育 。鸡蛋1个。植物油 ，清汤 、胡椒粉 、炒香后放入炸好的肉了、淀粉、

【功效】
    核桃瘦肉丁核桃酥脆，除外皮后控水；枸杞子泡发；瘦猪肉洗净切丁 ，拌匀；把适量的味精、

【调料】
    葱丝 、

【原料】
    猪瘦肉200克 ，核桃仁和枸杞子，料酒和水淀粉对成汁；
    2.锅置火上 ，枸杞子25克  ，