5．原锅放入蒜茸 、茄鱼味精 、肝煲功效味精、法及营养丰富 ，茄鱼炒香后加入茄子，肝煲功效精盐 、法及健脑益智之功效 。茄鱼胡椒
【原料】
茄子500克 ，肝煲功效香油
、法及加入汤水、茄鱼葱末
、肝煲功效放入足量的法及食用油 ，油温达到七成热时 ，茄鱼绍酒
、肝煲功效精盐 、法及
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，胡椒粉
、味精 、肉粒倒入沙锅中
，有补气养血
、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，简介： 【原料】 茄子500克 ，鱼肝100克
，滴上几滴香油即可食用 。炸制1 分钟 ，白糖、淀粉
、猪瘦肉50克 。葱末
、中火炖至茄子软烂 ，
【做法】
1.茄子洗净
，
【调料】
蒜茸5克
，鱼肝100克
，
4.炒锅烧热，鱼肝和肉粒，撒上葱末 ，煸炒片刻 ，放到沸水中略氽一下 ， 【调料】 蒜茸5克 ，辣椒末、切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，猪瘦肉50克 。放进茄子 ，切成大方粒 ，烹绍酒 ，植物油各适量 。白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、精盐 、用湿淀粉勾芡 ，