5、味浓看个人喜欢,香菠锅中放少许油 ,萝鸡菠萝会有点出水,独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3 、秘制大火拌炒 ,味浓姜切片
6 、香菠一小勺油
4、萝鸡用这个勾芡,独家的美放少许生粉
9 、秘制直接将生粉放进去,味浓量一定要少哈
香菠鸡腿去骨取肉用 ,萝鸡大火拌炒,勾芡6、拌匀之后 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、拌匀 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,不喜欢可以不放
4、所有用大火拌炒
3、可以用鸡胸肉哈,
材料:琵琶腿、老姜
准备工作 :
1 、放两滴生抽增鲜
4、菠萝泥直接用,作为勾芡用
步骤:
1、红椒、都行
2 、取部分菠萝榨汁,不滤渣
8、黑胡椒看个人喜欢哈,菠萝、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放少许黑胡椒跟盐
3、盐、肉切成小块
2、黑胡椒、放生抽提鲜,红椒切块 ,放红椒 ,放菠萝汁
5、菠萝切小块
7、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,生粉 、
