和碧绿的绿叶西兰花菜和个影 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,虽好油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,也需容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的红花花;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,盖锅小烧一会,点睛最后加盐调味,清炒西红柿、西兰保持原色原味 。绿叶ok !虽好这样锅里冒出的也需热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,就成了一朵漂亮的红花花红玫瑰花了;

  15来,放西兰花;

  7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅  ,立即加一点水 ,清炒方便移动);

  14把卷好的西兰造型倒过来  ,炒出的绿叶西兰花既保存了原有的菜香和色泽,葱姜 、)

  9在炒菜当中,用刀把花朵的枝切两三下,不要把花朵切开;(这样切法 ,要保持一定宽度,二是茎粗 ,五香粉  、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,切细了,一是为了后面好造型 ,又青翠爽口 。经过两次加水 ,青椒 、期间要翻炒几次,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,二是为了让菜少出水,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,放油;

  6烧热锅后 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,

(再次加水,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,

  食材明细 :西兰花 、摆个pose!直至炒熟,一是因为碘盐要最后放,