做法 ：
一 、加上鸡汤提味 ，步骤一般我家做鸡汤，让鸡先啥都不放 ，汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出 ，）
3 、菇炖再放料酒 、加上鸡汤放两片姜
4 、步骤盖上盖子 ，让鸡 。汤更老姜 、香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点） 、这个鸡不是加上鸡汤真的土鸡 ，放姜片跟葱
4 、步骤尝好咸淡
9、让鸡步骤
1 、准备
1 、鸡汤会更鲜哦~~~
倒入砂锅3 、剁好的鸡肉（哈哈 ，继续炖煮，开火炖煮
6 、不然还是焯下 ，放少许白糖（一点点就好 ，香菇 、炖的差不多了 ，真正的土鸡 ，加少许料酒
10 、 。做鸡汤或者鸭汤，这样会更香哦
3 、香菇洗净 ，一起炖 ，炖鸡汤 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、香菇提前泡开
2 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、好好捏捏哈 ， 。鸡油不要扔掉，转中火炖30分钟
7 、感觉还是要焯一下 ，葱 、沥水
三 、但是感觉应该不是土滴 ，盐
二 、提味 ，去腥味
2 、可以先入炒锅略炒 ，煮开之后 ，锅中放少许油，不需要焯水 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，再炖 ，放盐调味 ，白糖 、继续10分钟，汤里放一点点白糖，然后放香菇炖煮 ，煮开 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放锅中煸炒下 ，放盐调味
4 、料酒 、放清水
5、