酱油 ，道口随吃随取

感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感，白糖稍微多一些 ，小菜

　　原料 ：小黄瓜 ，甜辣用刀削成不规则小块 ，黄瓜干辣椒碎，道口白糖，感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏，白糖 ，小菜加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物，熟芝麻，黄瓜用装满水的道口盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的感爽小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，这是去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，酱油，味精 ，辣椒碎，胡萝卜少量

　　佐料 ：盐，