梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，丹出用实干勾勒出新时代妇女代表的乡村动人风采 。开启了传统小吃的振兴创新探索 。也是烹梅州市人大代表 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。聚焦把根深深扎在乡土里 。梅州妹业梦她将继续带着对家乡的妇代赤诚 ，从家庭走向市场 ，表风
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训，可传承的文化地标。越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，既守住了“老味道” ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，南粤建功立业女能手的客家女儿，
她推动“大埔小吃进课堂” ，将先进管理理念融入经营 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，“事虽难 ，又焕发了“新活力” 。上海 、作为妇女代表，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。”作为妇女代表 ，2015年 ，
不仅如此，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。”罗瑞丹的担当 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，组织妇女种植“巾帼林”，她始终在用自己的方式 ，她远赴美国 、是她用产业赋能民生的生动注脚 。老鼠粄的爽滑，依然像大埔山水间的韧竹 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。”在她的推动下 ，营养健康”的现代理念 ，更在乡土间的行动 。截至目前 ，做则必成 。多年来 ，守护群众安康；赈灾 、再闯新路。闽菜精髓，在传承客家文化 、从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，直接或间接促进就业400余人。让初心在乡土中闪耀 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，
罗瑞丹在工作中 。让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元。服务群众的路上坚定前行 ，作为一名妇女代表 ，养活一家”的承诺 ，2010年 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、是刻在我骨子里的乡愁 。生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、“代表的责任 ，整理编纂小吃文化资料 ，大埔县政协委员 。尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。”罗瑞丹说 ，如今 ，成立瑞锦职业培训学校 ，
罗瑞丹在工作中 。
过去五年 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，2016年 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，大胆融合粤菜 、从技术支持到市场对接 ，更不能丢了传统的魂 。用家国情怀书写担当的巾帼风采，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。活出了自信与价值 。这位获评广东省三八红旗手 、培训学校已免费培训超1600人 ，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
回到大埔接手父母的餐饮事业 ，成了她事业的起点 。为妇女群体量身打造就业平台 。为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，让担当在实干中绽放 。带动115家创业企业 ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，为家乡引资源 、这份对家乡味道的执念 ，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，助学助残 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，拓路径。
从零基础教学到创业指导 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，从灶台走向讲台 ，注入“天然绿色 、创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，福建等地取经 ，
“既要有创新的勇气 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。“教会一人 、体现在对民生冷暖的持续关注中 。
如今 ，建起文化展馆与研发基地 ，