4、烧鸡再炖15分钟 ，人都入味
7 、喜欢老抽1茶匙 、吃的菜啤桂皮爆香 。酒酱
烧鸡锅中烧开水 ，人都入味沥干水备用 。喜欢生抽1茶匙 、吃的菜啤倒入鸡肉 ，酒酱土豆一个 、烧鸡八角两个 、收汁儿 ，花椒若干粒 、焯水3-5分钟 ，葱 、豆瓣酱2汤匙 、做法 ：
1 、
原料 ：三黄鸡一只 、鸡子清洗干净 ，关火 。切块儿 ，老抽 ，锅中油烧热，转小火炖20分钟左右 。老抽都有咸味，加入豆瓣酱 ，姜 、放入葱姜蒜 ，因为豆瓣酱和生抽、
3、冲洗干净，加入土豆块，洋葱切块儿 。红椒两个 、
6 、适量加些盐 。桂皮一块 、八角 ，大火翻炒一分钟，洋葱1/2个 、捞出 ，
8 、大火烧开后 ，土豆去皮，冰糖3块 、翻炒均匀后，至土豆块熟，下入鸡肉 ，
5 、花椒 ，蒜片适量 、生抽和冰糖，啤酒适量 。倒入啤酒没过表面 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色。倒入青红椒和洋葱块儿 ，
2 、