姜、龙虾龙虾500克、仁豆鸡精、腐羹盐 、龙虾

　　食材明细：

　　豆腐1块 、仁豆鲜抽  、腐羹蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，龙虾料酒 、仁豆糖、腐羹放下姜，龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，仁豆葱、腐羹剪去虾钳 ，龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热，仁豆水淀粉 、腐羹油 、葱花煸匀即可

蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，