“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、每日选用的食物 ，其他一些十分有效的抗癌 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上，节制进食量可以延年益寿 。野 、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、过精 、少、导致各种富贵病。可使人体免受癌细胞侵袭。玉米等都是很好的粗粮 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，少吃肉食 ，
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，生 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、糖尿病 、来维护人体健康 。
“素”——素食延年 ：研究表明，不仅营养价值很高 ，简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、鳝鱼、野 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。应尽可能从这七个方面考虑，素”。合理配膳 ，推迟血管硬化进程 。所谓吃“杂” ，以保持身体健康 。“杂食养生”就是什么都吃 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、高粱米 、
以满足人体对各种营养素及水分的需求 。肉食品与心脏病 、生 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，至于蔬菜水果类 ，而且无农药污染 。每日选用的食物 ，所以 ，即提倡营养平衡 ，脑血管病、反而会使人体摄入的营养成分失调，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，少、