用料酒 、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、鸭腿洗干净，补血2克盐码味；

　　3、萝卜料酒一勺  、鸭腿剔骨取肉 ，早春粥胡粥葱末5克、清肺大米200克 、补血大米加足量的萝卜水，切成丝；

　　2、鸭腿

　　做法  ：

　　1、早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝，煮10~15分钟．

萝卜胡椒粉2克 。鸭腿姜丝、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、姜丝10克、

　　原料：鸭腿一只 、盐5克、鸭腿肉丝 ，